主要用途 | 营养强化剂 |
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生产许可证编号 | 0 |
CAS | 133-37-9 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L酒石酸 |
含量 | 99% |
L-酒石酸是一种有机化合物,分子式是C4H6O6。广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。 [1]
中文名
L-酒石酸
外文名
L(+)-Tartaric acid
化学式
C4H6O6
分子量
150.09
CAS登录号
87-69-4
熔 点
171 ℃
沸 点
399.3 ℃
密 度
1.76 g/cm3
闪 点
210 ℃