| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| CAS | 72-19-5 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99.8％ |
| 主要营养成分 | L-苏氨酸 |
| 含量 | 99.8％ |
| 是否进口 | 否 |
【产品介绍】
英文名称：L -Threonine
中文名称：L -苏氨酸
化学分子式：C4H9NO3
【产品性状】
白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭，味微甜。约256℃熔化分解。高温下遇稀碱则分解，遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100ml,25℃)，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。
【产品用途】营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外，其次即为L-苏氨酸。这是由于L-苏氨酸的含量虽较多，但在蛋白质中苏氨酸与肽的结合很难水解，不易消化吸收所致。亦用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。
