您当前的位置：网站首页 > 产品展厅 >增稠剂 >豆鼓菌胶

豆鼓菌胶

豆鼓菌胶豆鼓菌胶性状豆鼓菌胶是一种粉末，几乎无臭无味。精制品为灰白色粉末，无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。其水溶液的黏度较低。可溶于热水...

产品详细说明

^{豆鼓菌胶是一种粉末，几乎无臭无味。精制品为灰白色粉末，无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。其水溶液的黏度较低。可溶于热水，冷却后，可形成凝胶。在冷水中只会润涨，不溶于乙醇和油脂。}

^{豆鼓菌胶用途：}

^{增稠剂；稳定剂；胶黏剂；胶凝剂。主要用于冷饮的稳定剂，亦用于焙烤制品（胶冻剂）及西式火腿，香肠等。}