主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 药典标准 |
CAS | 10039-26-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
乳糖 |
详细介绍:乳糖是一种从牛乳中分离提炼而出的产品,是医药、食品、保健品等生产中必不可少的辅料,为药品的裁体及赋形剂,本公司生产的药用乳糖符合《中国药典》2010版中乳糖标准并达到《英国药典》BP《2009版》,《药典》USP(30版)标准。本公司生产的产品有一水乳糖、无水乳糖、直接压片乳糖和药用蔗糖。 一、药用乳糖系列:α一水乳糖、无水乳糖、直压乳糖通用名 产品说明:【性状】 本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。 本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。 比旋度 取本品,在80℃干燥2 小时后,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1 ml中含本品0.10g 与氨试液0.02ml的溶液,依法测定(附录Ⅵ E),比旋度为+52.0° 至+52.6°。 在牛乳中含乳糖为4.6~4.7%,人乳中含乳糖为6~8%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。乳糖在食品工业中,用于作婴儿食品及炼乳品种。在医药工业中,用于药品的甜味剂和赋形剂;此外,还可作细菌培养基。 工艺流程 乳清→加入石灰乳混合加热→沉淀过滤→蒸发浓缩→冷却晶体→分除母液→洗涤结晶→分除洗水→干燥→粗制乳糖→溶解→压滤→结晶→分除母液→洗涤→干燥→粉碎→筛选→包装 |