主要用途 | 食品 营养剂 |
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生产许可证编号 | 0 |
CAS | 14783-68-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/件 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 甘氨酸镁 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
甘氨酸镁是一种化学物质,分子式是Mg(C2H4NO2)2·H2O。
甘氨酸镁 镁的甘氨酸络合物
英文名称:Magnesium glycinate
分子式:Mg(C2H4NO2)2·H2O
分子量:190.44
物理性能:白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。
【食品中的应用】
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒 料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料