| 主要用途 | 营养剂 |
|---|---|
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋子 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 复合氨基酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
复合氨基酸粉指标
氨基酸名称 | 样品中含量单位：% | 检测项目 | 检测结果 | |
中文 | 代号 | 氨基酸含量 | 81.92% | |
天冬氨酸 | ASP | 9.16 | 灰 ??分 | 5.6% |
苏氨酸 | THR | 2.81 | 水 ??分 | 3.2% |
丝氨酸 | SER | 4.01 | PH值 | 5～6 |
谷氨酸 | GLU | 14.7 | 铅(以Pb计) | 0.48mg/kg |
脯氨酸 | PRO | 5.60 | 砷(以As计) | 0.400mg/kg |
甘氨酸 | GLY | 4.88 | 细菌总数 | 600个/g |
丙氨酸 | ALA | 5.89 | 大肠总数 | <30个/100g |
胱氨酸 | CYS | 0.94 | 致病菌 | 未检出 |
缬氨酸 | VAL | 4.21 | 颜色 | 金黄色 |
甲硫氨酸 | MET | 1.94 | 特点: | |
异亮氨酸 | ILE | 2.97 | 口感平淡,易溶于水,颜色呈金黄色和白色两种。 | |
亮氨酸 | LEU | 6.11 | ||
酪氨酸 | TYR | 2.12 | ||
苯丙氨酸 | PHE | 4.56 | ||
赖氨酸 | LYS | 5.64 | ||
氨 | NH2 | -- | ||
组氨酸 | HIS | 2.54 | ||
精氨酸 | ARG | 3.84 | ||
色氨酸 | TRP | -- | ||
氨基酸总量 | 81.92 | |||
